面包機做蛋糕的配方（面包機做蛋糕的配方竅門）

本文目錄一覽：

• 1、面包機芝士蛋糕怎么做
• 2、面包烘焙加盟多少錢
• 3、面包機做蛋糕簡單方法
• 4、用面包機做蛋糕需要什么材料?
• 5、面包機蛋糕的做法和配方竅門
• 6、面包機做蛋糕的方法

面包機芝士蛋糕怎么做

第一步，將六寸的蛋糕活模壁掃上一層黃油，然后底部套上三層保鮮膜，一層錫紙。第二步，將牛奶、黃油、芝士全部裝在一個盆子中，隔熱水融化。有些芝士可能融化以后還會有些顆粒感，沒關系的。

換個干凈碗，打發蛋白。濕性打發即可，沒有電動打蛋器，自己動手也是很減肥啊 不規則攪拌融合兩種蛋液。

將黃油和芝士片用微波爐加熱融化，加入菜籽油和牛奶，再加入20克砂糖，攪拌均勻。加入雞蛋蛋黃，攪拌均勻。低筋面粉和泡打粉混合，過篩后加入蛋黃液中，用橡皮刮刀翻拌均勻至無面粉小顆粒。

面包機芝士蛋糕的做法 芝士隔溫水軟化 逐個加入蛋黃，攪拌細膩均勻。加入糖粉、油，攪拌。加入粉，輕輕拌勻。預熱烤箱，設置為烘焙半小時。

做法 使奶酪在室溫下變軟。在耐熱容器中放入6大匙水，篩入明膠浸泡。在耐熱容器中放入黃油，用微波爐加熱30秒，使其熔化。在塑料袋中放入餅干用搟面杖碾碎，移到容器中。

準備所有食材。雞蛋和糖加入廚師機面桶中。啟動廚師機打發。打至拎起蛋頭時蛋液不易滴落，滴落后不易散開。加入面粉過篩面粉。一般過篩二三遍。輕快翻拌，不可以打圈。拌勻后牛奶沿拌勺倒入。

面包烘焙加盟多少錢

9-15萬元一般的面包店加盟需要9-15萬元的價格。由于每家加盟店的主要產品不同，裝修風格也不同，必然會影響其營業額。烘焙店的裝修風格不是太華麗昂貴，但一定要明亮干凈，不要太突兀，色彩搭配要合理。

出資一家蛋糕加盟店大約需求10-50萬元左右。店面租金：蛋糕店的面積一般在60-80平米，60平米的店面在三線城市需求6-8萬元/年的租金。60平米的店面，裝飾費總計在5-6萬元左右。

大拇指面包店基礎加盟費：設備費：5萬元，前期原料費：4萬元，廣告宣傳費：1萬元，流動資金：13萬元，總投資費用：111萬元以上。

加盟卡拉多蛋糕店需要投資226萬元，包括設備費用6萬元、前期原材料3萬元、廣告宣傳費1萬元等?！军c擊了解更多加盟項目】選擇合適的加盟商，推薦您選擇卡拉多蛋糕?？ɡ嗟案獾晔墙骺ɡ嗍称酚邢薰酒煜缕放?。

加盟費比較固定，是88萬左右，但是開一家帶點要投入的費用，跟你所在的城市、商圈、店鋪大小和員工人數有關系。

面包機做蛋糕簡單方法

蛋糕片中間抹上奶油，再抹一層薄奶油在蛋糕體的外部，抹平。有三種方法在蛋糕體上畫輪廓。用牙簽到在蛋糕表面畫圖的輪廓，然后再用調好的咖色奶油用裝裱袋裝著剪一細小的口子，沿著輪廓擠出線條。

面包機做蛋糕如下：用面包機做蛋糕只需將原料放入面包機內桶，然后選擇功能即可。面包機做蛋糕簡單易學，而且面包機比烤箱更好控制溫度，烤出來的蛋糕效果也更好、用面包機做蛋糕首先要準備好原料，也就是蛋糕糊。

如何用面包機做蛋糕方法一食材：雞蛋4顆細砂糖120克低筋面粉130克鮮奶、色拉油各30克方法/步驟雞蛋四顆，打入干凈的盆內。

怎樣用面包機做蛋糕把準備好的四個雞蛋打入干凈的盆內，加入白砂糖120克，咱們做的蛋糕是那種松軟的海綿蛋糕，用糖不要太少，不然蛋糕不易蓬發而蛋糕的蓬松度和濕軟度都會下降。

用面包機做蛋糕需要什么材料?

1、低筋面粉(蛋糕粉)：面粉可分為低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。做蛋糕時，需要低筋面粉。玉米淀粉：白粉又稱原粉，是一種常見的淀粉原料，在做蛋糕的過程中更是必不可少。

2、用面包機做蛋糕的材料：蛋黃5個，砂糖10克，色拉油6湯匙牛奶低筋面粉120克，鹽1/4茶匙，蛋白5個，檸檬汁1/4茶匙或用桔皮末代替也可以不用，砂糖60克。用面包機做蛋糕方法：將蛋清和蛋白分離。

3、面包機做蛋糕步驟如下：葡萄干提前泡軟，瀝干水份后，用低粉裹一下葡萄干。將蛋黃和蛋清分在兩個無水無油盆里。將水、奶粉、10克糖、鹽和油放在另一個盆里。

4、面包機做香草戚風蛋糕 材料A 蛋黃4個，牛奶60克，色拉油60克，細砂糖60克，鹽1克。材料B 低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克。材料C 蛋白4個，塔塔粉2克，細砂糖70克。

5、面包機做面包需要三個小時左右吧！你選擇蛋糕程序的話，一般時間就是預設好的。

面包機蛋糕的做法和配方竅門

1、蛋糕片中間抹上奶油，再抹一層薄奶油在蛋糕體的外部，抹平。有三種方法在蛋糕體上畫輪廓。用牙簽到在蛋糕表面畫圖的輪廓，然后再用調好的咖色奶油用裝裱袋裝著剪一細小的口子，沿著輪廓擠出線條。

2、16將面糊倒入剩余的糖蛋白中一起混合攪拌均勻。這樣香草戚風蛋糕的面糊就做好了。

3、把準備好的四個雞蛋打入干凈的盆內(有的朋友也可以把蛋清和蛋黃分離后分別打)，加入白砂糖120克，咱們做的蛋糕是那種松軟的海綿蛋糕，用糖不要太少，不然蛋糕不易蓬發而蛋糕的蓬松度和濕軟度都會下降。

4、用面包機做蛋糕的注意事項：做面包之前，要把面包機內外的雜質去除掉。面包機在工作時，要保持通氣孔的通暢，不要放在易燃物品上面。

5、準備所有食材。雞蛋和糖加入廚師機面桶中。啟動廚師機打發。打至拎起蛋頭時蛋液不易滴落，滴落后不易散開。加入面粉過篩面粉。一般過篩二三遍。輕快翻拌，不可以打圈。拌勻后牛奶沿拌勺倒入。

面包機做蛋糕的方法

蛋糕片中間抹上奶油，再抹一層薄奶油在蛋糕體的外部，抹平。有三種方法在蛋糕體上畫輪廓。用牙簽到在蛋糕表面畫圖的輪廓，然后再用調好的咖色奶油用裝裱袋裝著剪一細小的口子，沿著輪廓擠出線條。

面包機做蛋糕如下：用面包機做蛋糕只需將原料放入面包機內桶，然后選擇功能即可。面包機做蛋糕簡單易學，而且面包機比烤箱更好控制溫度，烤出來的蛋糕效果也更好、用面包機做蛋糕首先要準備好原料，也就是蛋糕糊。

把準備好的四個雞蛋打入干凈的盆內(有的朋友也可以把蛋清和蛋黃分離后分別打)，加入白砂糖120克，咱們做的蛋糕是那種松軟的海綿蛋糕，用糖不要太少，不然蛋糕不易蓬發而蛋糕的蓬松度和濕軟度都會下降。

面包機可以做蛋糕。步驟：蛋黃、糖（分一半放）、牛奶先混合拌再篩入低粉拌勻；蛋清放在干凈的容器打發（分兩次加入剩余的糖）打至奶油狀。

用面包機做蛋糕的方法為：依次在面包桶里放入溫水、植物油、鹽、糖、奶粉，接著放入面粉，酵母放在最上面，記住，酵母不能跟鹽直接接觸。東西全部放好選擇面包機的揉面程序，揉面程序一般是15分鐘即可。

用面包機做蛋糕方法：將蛋清和蛋白分離。把10克砂糖倒入蛋黃里，攪打至糖溶化蛋液變濃稠，再將色拉油和牛奶一勺一勺的加入蛋黃液中，最好每加一勺都攪拌均勻后再繼續加入。